Hydromel, Hypocras, Moretum, ... Votre spécialiste des vins médiévaux
-
-
-
-
Les différents HydromelsDécouvrez nos hydromels selon vos envies !
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Coffrets cadeaux
-
-
-
-
-
La Cartagène est un vin de liqueur ...issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin. Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
-
-
-
-
-
-
Impertinent : L’Hydromel pétillant artisanal une réinvention de l'hydromel
Impertinent est un hydromel pétillant artisanal à 6% Vol., élaboré par un apiculteur...
En lire plus
Petit guide de nos hydromels
Sur hydromel-et-hypocras.com nous vous proposons une large gamme d’hydromels de...
En lire plus
L'Hydromel chez les Vikings et Valhalla : Nectar des Guerriers Nordiques
Un Voyage dans le Passé Scandinave
Imaginez-vous traversant la mer tumultueuse à bord...
En lire plus
Le Chouchen Breton : Nectar des Dieux de Bretagne
L'hydromel revisité en terre celtique
Bienvenue, amateurs de breuvages ancestraux et de...
En lire plus
Moretum - Coulindrum - Saugée
Avant la découverte des épices, on aromatisait les vins avec des fruits, des herbes aromatiques, des fleurs ou des plantes.
Nous vous proposons ici une gamme de vin à base de fruits rouge : cerise, mûre, framboise, groseilles, prune rouge mais aussi confectionnée à partir de plantes variées : sauge, pissenlit et même de fleurs comme la rose.
Les saveurs et les goûts de tous ses vins sont donc variés et se différencient des hypocras par leur douceur.
