Hydromel, Hypocras, Moretum, ... Votre spécialiste des vins médiévaux
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Moretum - Coulindrum - Saugée
Avant la découverte des épices, on aromatisait les vins avec des fruits, des herbes aromatiques, des fleurs ou des plantes.
Nous vous proposons ici une gamme de vin à base de fruits rouge : cerise, mûre, framboise, groseilles, prune rouge mais aussi confectionnée à partir de plantes variées : sauge, pissenlit et même de fleurs comme la rose.
Les saveurs et les goûts de tous ses vins sont donc variés et se différencient des hypocras par leur douceur.