Hydromel, Hypocras, Moretum, ... Votre spécialiste des vins médiévaux

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Les différents HydromelsDécouvrez nos hydromels selon vos envies !
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Cartagène
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La Cartagène est un vin de liqueur ...issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin. Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
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Recettes
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Plats
- Canard à l'hydromel
- Cassolette de Saint-Jacques à l'hydromel
- Civet de moules à l'Hypocras
- Cormary ou longe de porc rôtie à l’Hypocras
- Croustillants d’escargot à l’Hypocras
- Grenouilles à l’Hypocras
- Lotte à l’Hypocras
- Pavé de biche à l'hydromel
- Poulet à l’Hypocras
- Ris de veau à l’Hypocras
- Rognons de veau à l’Hypocras
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17,00 € - 100,00 €
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Impertinent : L’Hydromel pétillant artisanal une réinvention de l'hydromel
Impertinent est un hydromel pétillant artisanal à 6% Vol., élaboré par un apiculteur...
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Petit guide de nos hydromels
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L'Hydromel chez les Vikings et Valhalla : Nectar des Guerriers Nordiques
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Le Chouchen Breton : Nectar des Dieux de Bretagne
L'hydromel revisité en terre celtique
Bienvenue, amateurs de breuvages ancestraux et de...
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Cartagène d'Occitanie
La Cartagène est un vin de liqueur issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin.
Il y a 4 produits.
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