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Hydromel et Hypocras

Le spécialiste des boissons selon des recettes du moyen age.

Hydromel et Hypocras vous propose une sélection des meilleurs vins élaborés selon des recettes d'antan :

  • nos Hydromels, une des plus ancienne boisson alcoolisées inventée par l'eau et fabriquée à partir d'eau et de miel
  • nos Hypocras à base de vin, rouge ou blanc, de miel et épices
  • nos Coulindrum et Moretums élaborés à partir de fruits (Cerise, prunes, mûres, framboise et groseilles)
  • nos vins à base de plantes comme la Saugée fabriquée avec de la sauge ou le Baraban à partir de pissenlits!
  • enfin dégustez un vin de liqueur encore trop méconnu : la Cartagène qui se consomme aussi bien en apéritif qu'en dessert.