Notre blog
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Petit guide de nos hydromels
Sur hydromel-et-hypocras.com nous vous proposons une large gamme d’hydromels de qualité. Chaque gamme est différente est dispose de ses propres caract En lire plus
L'Hydromel chez les Vikings et Valhalla : Nectar des Guerriers Nordiques
Un Voyage dans le Passé Scandinave
Imaginez-vous traversant la mer tumultueuse à bord d'un drakkar, le vent fouettant votre visage, en quête de gloire En lire plus
Le Chouchen Breton : Nectar des Dieux de Bretagne
L'hydromel revisité en terre celtique
Bienvenue, amateurs de breuvages ancestraux et de traditions celtiques ! Aujourd'hui, nous allons plonger dans l En lire plus
L'Hydromel à l'Époque Antique : Nectar des Dieux et Breuvage des Hommes
L'Hydromel, un héritage ancestral
Depuis la nuit des temps, l'hydromel, cette boisson alcoolisée obtenue par la fermentation de l'eau et du miel, a tr En lire plus
Avec quoi accompagner la dégustation d'un Hypocras blanc ou rouge ?
L'hypocras cette boisson médiévale épicée à base de vin rouge, de miel et d'épices était au moyen-age servie tout au long du repas.
Pour accompagner u En lire plus
Avec quels mets consommer de l'Hydromel ou du Chouchen?
Sur notre site nous proposons plusieurs variétés d’hydromels et de Chouchens. L'hydromel, cette boisson alcoolisée à base de miel, selon la concentrat En lire plus
Hydromel Valhalla des hydromels ibériques, boissons aux réminiscences vikings.
L'hydromel, on vous le dit souvent sur notre site est une des plus anciennes boissons alcoolisées fabriquée par l’homme.
Son histoire s’écrit dans les En lire plus
Moretum et coulindrum
Les recettes de Moretum et de Coulindrum sont issues comme beaucoup de recette du moyen age du : "Tractatus de modo preparandi et condiendi omnia cib En lire plus
Expédition et emballage de nos produits
Les bouteilles sont par essence solides et fragiles. Solide car le verre tant qu'il n'est pas choqué est robuste et idéal (neutre) pour la conservatio En lire plus
L'hydromel : de l'eau, du miel et des levures, tout simplement?
L’hydromel, étymologiquement eau et miel (du grec ancien puis du latin) est une des premières boissons alcoolisées fabriquées par l’homme.
Répandue ch En lire plus