Hydromel, Hypocras, Moretum, ... Votre spécialiste des vins médiévaux
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Les différents HydromelsDécouvrez nos hydromels selon vos envies !
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Coffrets cadeaux
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La Cartagène est un vin de liqueur ...issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin. Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
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Hydromel Cuvée Immuable - 75cl
19,90 €
TTC
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En quelques mots
La robe de cette cuvée d'hydromel Immuable est brillante, légèrement dorée. Le Nez ouvert et avenant sur les essences de fleurs, l’eau de vie de poire, le genêt d’Espagne en fleur puis la violette et la mangue confite.
Beau toucher de bouche, équilibré, sans mollesse. À servir, par exemple, sur un sorbet à la lavande et son pain d’épice légèrement snacké.
Cet hydromel est issu de miels biologiques et porte le label Issu d'une Exploitation Haute valeur Environnementale.
Servir cet hydromel à une température de 8 à 10°.
Suggestions d'accompagnement :
- Salade d'endives, roquefort et noix,
- Bavarois de cèpes et foie gras,
- Salade au Gouda et pommes marinées à l'huile de noix,
- Curry d'agneau et sa compotée de mangues
5 Produits
Fiche technique
- Volume
- 75cl
- Alcool
- 12.5% vol
Avis à propos du produit
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Morgan C.
Publié le 17/11/2024 à 01:40 (Date de commande : 10/10/2024)Super ^^
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Alain C.
Publié le 17/08/2023 à 15:57 (Date de commande : 06/08/2023)curieux mais on s'en lasse vite, au contraire de nos ancêtres
Réponse du marchand
Cet hydromel est assemblé comme un vin, il développe de nombreux arômes complexes. L'Elixir de Dragon est un hydromel plus sucré et plus accessible en terme de goût à ceux qui veulent découvrir ce breuvage.
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Raphaël P.
Publié le 24/06/2022 à 18:09 (Date de commande : 14/06/2022)Très bon
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Patrick H.
Publié le 10/11/2019 à 14:15 (Date de commande : 10/01/2019)VOTRE LIVRAISON A FAIT DES HEUREUX
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La robe de cette cuvée d'hydromel Immuable est brillante, légèrement dorée. Le Nez ouvert et avenant sur les essences de fleurs, l’eau de vie de poire, le genêt d’Espagne en fleur puis la violette et la mangue confite.
Beau toucher de bouche, équilibré, sans mollesse. À servir, par exemple, sur un sorbet à la lavande et son pain d’épice légèrement snacké.
Cet hydromel est issu de miels biologiques et porte le label Issu d'une Exploitation Haute valeur Environnementale.
Servir cet hydromel à une température de 8 à 10°.