issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin.
Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
Valhalla Aesir tire son inspiration dans les hydromels bus dans l’antiquité par de grands hommes tels que Jules César.
La robe d’Aesir est jaune paille avec de reflets dorés, nette et lumineuse.
Cet hydromel développe des arômes de fruits blancs mûrs et à noyau, voire tropicaux qui se répètent en rétro-olfaction avec l'écorce des arbres.
En bouche, il est demi-sec, avec une bonne finale et un long arrière-goût avec de subtiles notes de miel. Les amateurs de vin retrouverons des sensations qui leur rappelleront leurs blancs préférés.
Valhalla Aesir tire son inspiration dans les hydromels bus dans l’antiquité par de grands hommes tels que Jules César.
La robe d’Aesir est jaune paille avec de reflets dorés, nette et lumineuse.
Cet hydromel développe des arômes de fruits blancs mûrs et à noyau, voire tropicaux qui se répètent en rétro-olfaction avec l'écorce des arbres.
En bouche, il est demi-sec, avec une bonne finale et un long arrière-goût avec de subtiles notes de miel. Les amateurs de vin retrouverons des sensations qui leur rappelleront leurs blancs préférés.