Hydromel, Hypocras, Moretum, ... Votre spécialiste des vins médiévaux
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Les différents HydromelsDécouvrez nos hydromels selon vos envies !
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La Cartagène est un vin de liqueur ...issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin. Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
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Hydromel pétillant extra brut Fleurs de litchi 75cl 4,5% Vol
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En quelques mots
Cet hydromel est idéal pour ceux qui veulent découvrir l'hydromel de façon ludique ou originale. Peu alcoolisé (4,5 % Vol), pétillant et fruité il se boit bien frais en apéritif ou avec un dessert.
L'attaque est fraîche et fruitée et met en avant le goût exotique du litchi. Le gout du miel, typique de l'hydromel se développe en arrière bouche. Les bulles sont fines, chatouillent le palais et développent les arômes fruités.
Les sensations sont originales avec de prime abord le fruité du litchi puis le coté sec du produit (hydromel extra brut) et enfin le final mielleux.
Bulle de ruche Litchi est un hydromel "extra brut". C'est une boisson légèrement alcoolisée (4,5% Vol), pétillante et naturelle issue d'une pure fermentation de miel de fleur de litchi.
Cet hydromel pétillant léger en alcool (4,5% Vol) est élaboré à partir de miel de fleur de litchi. Extra brut et pétillant il se boit frais à l'apéritif ou lors d'événement festifs.
Le miel de litchi provient du plateau de la région d'Anosy à Madagascar.
Les arômes de Bulle de ruche Litchi s'expriment ainsi :
- Au nez : Pêche blanche, litchi, fleurs blanches
- Au plaisir : Fruit à chair blanche
- L'intensité aromatique est jugée Légère et délicate.
3 Produits
Fiche technique
- Volume
- 75cl
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Cet hydromel est idéal pour ceux qui veulent découvrir l'hydromel de façon ludique ou originale. Peu alcoolisé (4,5 % Vol), pétillant et fruité il se boit bien frais en apéritif ou avec un dessert.
L'attaque est fraîche et fruitée et met en avant le goût exotique du litchi. Le gout du miel, typique de l'hydromel se développe en arrière bouche. Les bulles sont fines, chatouillent le palais et développent les arômes fruités.
Les sensations sont originales avec de prime abord le fruité du litchi puis le coté sec du produit (hydromel extra brut) et enfin le final mielleux.