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Hydromel
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Les différents HydromelsDécouvrez nos hydromels selon vos envies !
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Cartagène
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La Cartagène est un vin de liqueur ...issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin. Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
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Coffret cadeau
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Recettes
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Plats
- Canard à l'hydromel
- Cassolette de Saint-Jacques à l'hydromel
- Civet de moules à l'Hypocras
- Cormary ou longe de porc rôtie à l’Hypocras
- Croustillants d’escargot à l’Hypocras
- Grenouilles à l’Hypocras
- Lotte à l’Hypocras
- Pavé de biche à l'hydromel
- Poulet à l’Hypocras
- Ris de veau à l’Hypocras
- Rognons de veau à l’Hypocras
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Que manger avec ... ?
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Hydromel Classique Valhalla Aesir 33cl
sous 24h (jours ouvrés) maximum
24h chronopost, 48h colissimo, et jusqu'à 6 jours (autres transporteurs et hors France)
Tout savoir sur la livraison de votre commande
Valhalla Aesir tire son inspiration dans les hydromels bus dans l’antiquité par de grands hommes tels que Jules César.
La robe d’Aesir est jaune paille avec de reflets dorés, nette et lumineuse.
Cet hydromel développe des arômes de fruits blancs mûrs et à noyau, voire tropicaux qui se répètent en rétro-olfaction avec l'écorce des arbres.
En bouche, il est demi-sec, avec une bonne finale et un long arrière-goût avec de subtiles notes de miel. Les amateurs de vin retrouverons des sensations qui leur rappelleront leurs blancs préférés.
Idéal en apéritif pourquoi pas avec des tapas.
Fiche technique
- Alcool
- 11% Vol
- Provenance
- Espagne