Secret de Naïades est un hydromel moelleux issu d'un subtil assemblage de miels légers et prestigieux. Il développe des notes fruitées et délicates et sublime les miels récoltés en région Occitanie.

Acacia et tilleul entrent, en parti, dans la composition de ce miel moelleux.  Cette sélection de miels lui confèrent des notes fruitées et délicates équilibrées par une légère acidité.

Secret de Naïades accompagnera le foie gras, le saumon fumé, un canard laqué, du cabécou ou un gâteau à la broche par exemple.

Il est bien sûr aussi lors d'un apéritif.

Bien qu'il puisse se boire de suite, il pourra vieillir en cave quelques années.

Température de dégustation idéale : 11 °C.