Hypocras blanc 75cl - vin du moyen age
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Hypocras blanc 75cl

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Élaboré à partir de vins français sélectionnés, l'Hypocras blanc, anciennement appelé Clairet, se boit bien frais à l'apéritif ou au dessert. L'Hypocras blanc titre 11° ; il est légèrement moins alcoolisé que l'Hypocras rouge. Plus moelleux que l'Hypocras rouge grâce à un savant dosage d'épices et de miel l'Hypocras blanc est aussi un peu plus épicé.

L'hypocras des pays d'Oc, surtout usité au moyen-âge, se servait dans les grands festins et l'on regardait alors comme une merveille d'avoir réuni la force du vin à la douceur du miel et aux parfums des épices.
Vin moyenâgeux, stimulant et digestif de premier ordre, préparé selon la recette de Guillaume Tirel Taillevent, célèbre maître queux du Roy Charles VII, de François Rabelais et de divers ouvrages datant du XIIIème e XVIième siècle.
Aujourd'hui, l'hypocras se consomme très frais soit en vin d'apéritif, soit en vin de dessert.
Sa fabrication reste malgré le succès grandissant, entièrement naturelle et artisanale. Par son originalité, ses saveurs surprenantes, sa douceur alcoolisée (11°), vous surprendrez votre palais et celui de vos amis qui découvriront un excellent apéritif.

L'hypocras se compose de vin, Cannelle, Gingembre, Cardamome, Muscade, Macis, Miel, Eau de Rose, Sucre, Orange.

81 Produits

Fiche technique

Volume
75cl
Alcool
11% Vol
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Basé sur 17 avis

  • Image utilisateur SYLVIE D.
    Publié le 22/09/2023 à 15:29 (Date de commande : 25/08/2023)
    4

    Je recommande

  • Image utilisateur Alain C.
    Publié le 17/08/2023 à 15:58 (Date de commande : 06/08/2023)
    4

    Pas si bon que le rouge

    Réponse du marchand

    L'hypocras blanc a un goût plus sucré et doux que le rouge. Tout est histoire de palais et d'habitude :) !

  • Image utilisateur Linda N.
    Publié le 22/10/2022 à 12:37 (Date de commande : 26/09/2022)
    5

    Fabuleux, tout le monde a adoré !

  • Image utilisateur Marie-Hélène G.
    Publié le 19/06/2022 à 13:06 (Date de commande : 06/06/2022)
    5

    Top!

  • Image utilisateur André M.
    Publié le 17/03/2022 à 12:45 (Date de commande : 05/03/2022)
    5

    Idem que pour le précédent

  • Image utilisateur Jacqueline
    Publié le 06/12/2021 à 11:40 (Date de commande : 24/11/2021)
    5

    comme je l'ai dit dans mon mail précédent, il est divin ! et je ne savais pas qu'il en existait du blanc, n'ayant dégusté antérieurement que du rouge.

  • Image utilisateur Meta
    Publié le 02/11/2021 à 09:20 (Date de commande : 21/10/2021)
    4

    Sublime

  • Image utilisateur Chrystelle B.
    Publié le 05/06/2021 à 19:20 (Date de commande : 23/05/2021)
    5

    Conforme au souvenir, toujours aussi bon.

  • Image utilisateur Jonathan G.
    Publié le 08/04/2021 à 22:03 (Date de commande : 28/03/2021)
    5

    Produit excellent

  • Image utilisateur Cédric R.
    Publié le 12/09/2020 à 21:39 (Date de commande : 01/09/2020)
    5

    Excellent produit



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