Hypocras blanc 75cl

Confectionné à partir de recettes du moyen-âge, actualisées, sur la base d'un vin rouge, l'Hypocras blanc allie douceur du miel au "titillant piquant" des épices qui entre dans sa composition.

On nous demande souvent à quoi ressemble le goût de l'Hypocras blanc? A peu de choses de connues ... Pour s'en rendre compte il faut le gouter!

Certains y trouveront une ressemblance avec le vin chaud, sûrement à cause de la cannelle ... mais il se déguste froid... A la première dégustation ... on est surpris par les épices puis vient la douceur du miel. Une fois la première impression passé, on apprécie l'Hypocras blanc en apéritif ou en dessert.

Une autre question qu'on nous pose quelle est la différence entre l'Hypocras blanc et l'Hypocras rouge? Le blanc est délicat alors que le rouge est plus tanin et un peu plus "râpeux" en bouche... En général le blanc plait plus aux dames et le rouge aux messieurs. Mais ce n'est qu'en "général" à chacune et chacun de trouver son préféré!

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10,00 € TTC

13,33 € par litre

Fiche technique

Volume75cl
CompositionVin, Cannelle, Gingembre, Cardamome, Muscade, Macis, Miel, Eau de Rose, Sucre, Orange.
Alcool11% Vol

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L'hypocras des pays d'Oc, surtout usité au moyen-âge, se servait dans les grands festins et l'on regardait alors comme une merveille d'avoir réuni la force du vin à la douceur du miel et aux parfums des épices.
Vin moyenâgeux, stimulant et digestif de premier ordre, préparé selon la recette de Guillaume Tirel Taillevent, célèbre maître queux du Roy Charles VII, de François Rabelais et de divers ouvrages datant du XIIIème e XVIième siècle.
Aujourd'hui, l'hypocras se consomme très frais soit en vin d'apéritif, soit en vin de dessert.
Sa fabrication reste malgré le succès grandissant, entièrement naturelle et artisanale. Par son originalité, ses saveurs surprenantes, sa douceur alcoolisée (11°), vous surprendrez votre palais et celui de vos amis qui découvriront un excellent apéritif.

L'hypocras se compose de vin, Cannelle, Gingembre, Cardamome, Muscade, Macis, Miel, Eau de Rose, Sucre, Orange.

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  • Adrien B.
    Publié le 10/12/2018 à 13:38 (Date de commande : 27/11/2018)
    5

    Très satisfait, même remarque pour la livraison

  • Jonathan L.
    Publié le 16/05/2018 à 20:23 (Date de commande : 28/04/2018)
    5

    Très bon produit.

  • Lydie G.
    Publié le 20/03/2018 à 17:58 (Date de commande : 05/03/2018)
    5

    délicieux

  • Vincent L.
    Publié le 24/12/2017 à 09:58 (Date de commande : 12/12/2017)
    5

    C'est très bon aussi !

  • Gerard V.
    Publié le 27/11/2017 à 11:54 (Date de commande : 15/11/2017)
    5

    ok

  • Guillaume L.
    Publié le 12/10/2017 à 15:29 (Date de commande : 08/07/2017)
    5

    idem