Hypocras blanc 75cl
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Élaboré à partir de vins français sélectionnés, l'Hypocras blanc, anciennement appelé Clairet, se boit bien frais à l'apéritif ou au dessert. L'Hypocras blanc titre 11° ; il est légèrement moins alcoolisé que l'Hypocras rouge. Plus moelleux que l'Hypocras rouge grâce à un savant dosage d'épices et de miel l'Hypocras blanc est aussi un peu plus épicé.
L'hypocras des pays d'Oc, surtout usité au moyen-âge, se servait dans les grands festins et l'on regardait alors comme une merveille d'avoir réuni la force du vin à la douceur du miel et aux parfums des épices.
Vin moyenâgeux, stimulant et digestif de premier ordre, préparé selon la recette de Guillaume Tirel Taillevent, célèbre maître queux du Roy Charles VII, de François Rabelais et de divers ouvrages datant du XIIIème e XVIième siècle.
Aujourd'hui, l'hypocras se consomme très frais soit en vin d'apéritif, soit en vin de dessert.
Sa fabrication reste malgré le succès grandissant, entièrement naturelle et artisanale. Par son originalité, ses saveurs surprenantes, sa douceur alcoolisée (11°), vous surprendrez votre palais et celui de vos amis qui découvriront un excellent apéritif.
L'hypocras se compose de vin, Cannelle, Gingembre, Cardamome, Muscade, Macis, Miel, Eau de Rose, Sucre, Orange.
Fiche technique
- Volume
- 75cl
- Alcool
- 11% Vol
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Excellent
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Je recommande
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Pas si bon que le rouge
Réponse du marchandL'hypocras blanc a un goût plus sucré et doux que le rouge. Tout est histoire de palais et d'habitude :) !
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Fabuleux, tout le monde a adoré !
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Top!
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Idem que pour le précédent
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comme je l'ai dit dans mon mail précédent, il est divin ! et je ne savais pas qu'il en existait du blanc, n'ayant dégusté antérieurement que du rouge.
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Sublime
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Conforme au souvenir, toujours aussi bon.
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Produit excellent
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