

(€14.67 l)
Hypocras is a medieval wine and digestive stimulant, prepared according to the recipe of Taillevent Guillaume Tirel, master chef of the famous King Charles VII, François Rabelais and various books dating from the thirteenth century to the XVI th based of white wine, spices and honey.
Hypocras in the Middle Ages, was used in large feasts and was then regarded as a wonder of having met the strength of the wine with the sweetness of honey and spice flavors.
Today hypocras should be drunk chilled as an aperitif or dessert wine.
The manufacturing of hypocras remains, despite the growing success, completely natural and handmade. Its originality, its surprising flavors, its alcoholic soft (12 °), were very surprising!
A great discovery and an excellent aperitif. Hypocras is made with wine, Cinnamon, Ginger, Cardamom, Nutmeg, Mace, Honey, Rose Water, Sugar, Orange.
Data sheet
Pas si bon que le rouge
L'hypocras blanc a un goût plus sucré et doux que le rouge. Tout est histoire de palais et d'habitude :) !
Fabuleux, tout le monde a adoré !
Top!
Idem que pour le précédent
comme je l'ai dit dans mon mail précédent, il est divin ! et je ne savais pas qu'il en existait du blanc, n'ayant dégusté antérieurement que du rouge.
Sublime
Conforme au souvenir, toujours aussi bon.
Produit excellent
Excellent produit
L’hypocras blanc a été un de nos favoris, le goût était relevé et l’essemble était sucré. Très agréable a la dégustation.
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