Hydromel, Hypocras, Moretum, ... Votre spécialiste des vins médiévaux
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Les différents HydromelsDécouvrez nos hydromels selon vos envies !
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Coffrets cadeaux
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La Cartagène est un vin de liqueur ...issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin. Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
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Hydromel pétillant extra brut Miel de Cerisier BIO 75cl 4,5% Vol
14,00 €
TTC
(18,66 € l)
En quelques mots
Bulles de Ruche Fleurs de cerisiers est un hydromel Extra-Brut Bio issue d'un miel bio (Miel biologique contrôlé et certifié par l'organisme Ecocert) récolté dans des vergers du Piedmont.
Cette cuvée se caractérise par des arômes intenses de cerise, de rhubarbe et de miel.
En bouche on note une touche acidulée caractéristique et semblable à celle que l'on retrouvera dans les bières Lambic.
Bulle de ruche Cerisiers est un hydromel "extra brut". C'est une boisson légèrement alcoolisée (4,5% Vol), pétillante et naturelle issue d'une pure fermentation de miel de fleurs de cerisiers.
Extra brut et pétillant il se boit frais à l'apéritif ou lors d'événement festifs.
Les arômes de Bulle de ruche Lavande s'expriment ainsi :
- Au nez : Arômes de fruits rouges : cerise, thé au fruit rouge.
- Au palais : texture acidulée évoquant les bonbons, belle longueur sur le fruit rouge.
- Intensité aromatique : Moyenne.
9 Produits
Fiche technique
- Volume
- 75cl
- Alcool
- 4,5% Vol
- Composition
- Miel, eau, levure et co2
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En bouche on note une touche acidulée caractéristique et semblable à celle que l'on retrouvera dans les bières Lambic.