Hydromel pétillant extra brut Miel de Cerisier BIO 75cl 4,5% Vol

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En quelques mots

Bulles de Ruche Fleurs de cerisiers est un hydromel Extra-Brut Bio issue d'un miel bio (Miel biologique contrôlé et certifié par l'organisme Ecocert) récolté dans des vergers du Piedmont.

Cette cuvée se caractérise par des arômes intenses de cerise, de rhubarbe et de miel.

En bouche on note une touche acidulée caractéristique et semblable à celle que l'on retrouvera dans les bières Lambic.

Bulle de ruche Cerisiers est un hydromel "extra brut". C'est une boisson légèrement alcoolisée (4,5% Vol), pétillante et naturelle issue d'une pure fermentation de miel de fleurs de cerisiers.

Extra brut et pétillant il se boit frais à l'apéritif ou lors d'événement festifs.

Les arômes de Bulle de ruche Lavande s'expriment ainsi :

Au nez : Arômes de fruits rouges : cerise, thé au fruit rouge.
Au palais : texture acidulée évoquant les bonbons, belle longueur sur le fruit rouge.
Intensité aromatique : Moyenne.

Fiche technique