Hydromel pétillant Extra brut Miel de Forêt du Jura BIO 75 4,5% Vol

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En quelques mots

Bulles de Ruche Fleurs de montagne du Jura est un hydromel Extra-Brut Bio issue d'un miel récolté par la coopérative du Jura.

La légèreté et délicatesse de cette cuvée tient aux arômes des fleurs et des essences végétales butinées par les abeilles au cœur du massif du Jura :

ronce
tilleul
acacia
aubépine
pissenlit
ou encore sapin

La finale est sur des arômes de fraises des bois.

Le miel biologique qui sert à l'élaboration de cette cuvée est issu du commerce équitable Français certifié Agri-éthique qui s’engage pour :

la juste rémunération des producteurs
le respect des abeilles et du consommateur
et soutient une apiculture durable et raisonnée.

Bulle de ruche Miel de Forêt du Jura BIO est un hydromel "extra brut". C'est une boisson légèrement alcoolisée (4,5% Vol), pétillante et naturelle issue d'une pure fermentation de miel de fleurs récolté en forêt dans le Jura.

Extra brut et pétillant il se boit frais à l'apéritif ou lors d'événement festifs.

Les arômes de Bulle de ruche Miel de Forêt du Jura BIO s'expriment ainsi :

Au nez : arômes de sous bois, de pin. Arômes floraux et botanique type fleur de sureau.
Au palais : fleur de sureau, miel et pain toasté
Intensité aromatique : Moyenne

Fiche technique