La cuvée Hydromel arrangé North Mead à la pêche blanche est issue de la macération de pêches blanches dans l'hydromel. Il ne s'agit pas d'ajout de liqueur de pêches ou jus de pêches; les pêches macèrent directement l'hydromel.

Cette cuvée d'hydromel arrangé évoque résolument l'été avec ses senteurs et son goût de fruits d'été.

La pêche apporte à cet hydromel son parfum délicat et de fruit blanc qui reste léger, discret et équilibré et s’associe parfaitement à la saveur miellée naturelle de l'hydromel.

L'hydromel obtenu est fin et élégant.

Vous apprécierez cette hydromel à la pêche blanche bien frais, pur en apéritif ou en base de kir vin blanc ou champagne.