Hydromel, Hypocras, Moretum, ... Votre spécialiste des vins médiévaux
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Les différents HydromelsDécouvrez nos hydromels selon vos envies !
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La Cartagène est un vin de liqueur ...issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin. Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
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Chouchen Tara - 75cl
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En quelques mots
D'abord le chouchen qui sert de base au Tara passe 4 ou 5 années en fût. Il est ensuite assemblé avec d’autres chouchens mûris en cave, afin de créer un hydromel délicatement parfumé et boisé.
Il est élevé en demi-sec. Il est donc peu chargé en sucre naturel.
Le chouchen Tara se consomme tel quel, nature, à l’apéritif ou le soir entre bons amis !
Il accompagne des desserts fins peu sucrés.
8 Produits
Fiche technique
- Volume
- 75cl
- Alcool
- 14% Vol
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D'abord le chouchen qui sert de base au Tara passe 4 ou 5 années en fût. Il est ensuite assemblé avec d’autres chouchens mûris en cave, afin de créer un hydromel délicatement parfumé et boisé.
Il est élevé en demi-sec. Il est donc peu chargé en sucre naturel.
Le chouchen Tara se consomme tel quel, nature, à l’apéritif ou le soir entre bons amis !
Il accompagne des desserts fins peu sucrés.