Hydromel, Hypocras, Moretum, ... Votre spécialiste des vins médiévaux
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Les différents HydromelsDécouvrez nos hydromels selon vos envies !
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La Cartagène est un vin de liqueur ...issu de l'assemblage de 80 % de moût de raisin frais et de 20% d'eau-de-vie de vin. Breuvage authentique du Languedoc, il s'apprécie bien frais à l'apéritif. Il fait merveille avec un foie gras et peut aussi accompagner un dessert.
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Impertinent : L’Hydromel pétillant artisanal une réinvention de l'hydromel
Impertinent est un hydromel pétillant artisanal à 6% Vol., élaboré par un apiculteur...
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Le Chouchen Breton : Nectar des Dieux de Bretagne
L'hydromel revisité en terre celtique
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